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秋といえば食欲の秋。
秋の旬といえば、サンマは外せません(^-^)
この時期の北海道産サンマは脂がのって美味しいですよ。
そのさんまを急速冷凍した逸品がこちらの商品になります。
食べ方は王道ですが、塩焼きにして大根おろしに醤油をかけて食べるのが絶品ですよね。
塩焼きに飽きてきたら、カレー粉を使ってみてはいかがですか?
サンマにカレー粉と塩コショウしてフライパンで焼くだけ。
もやし・にんじん・ピーマンなど野菜を炒めて、野菜の上にサンマを乗せるとまた一味違った料理になりますよo(^▽^)o
また、こちらの北海道産さんまは写真のようにトレーがついていて調理する際に1尾ずつ使えるため飲食店やホテルからとっても便利だと大好評です。

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