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商品説明
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高野豆腐の粉末から生まれた粉豆腐は、栄養価に優れ、「レジスタントプロテイン」が大変豊富な食べ物です。加えて低カロリーな粉豆腐は、体型をスッキリ維持したい方にもおすすめです。クセのない味で、毎日のお料理・お菓子作りに幅広くお使い頂けます!
信濃雪の雪豆腐は業界唯一の「生絞り製法」により大豆本来の苦味を極力抑えました大変食べやすく、ふっくらまろやかな食感が大好評!どんなお料理にも自然と馴染む、絶品の粉豆腐です。

大豆そのものも栄養価も高い事で知られていますが、調理が大変で、毎日続けるには食べ辛い食材です。
栄養価を濃縮し、グンと日持ちが出来るようになったのが高野豆腐。
粉末状になるとさらに調理も簡単に摂取しやすくなります。

名称   凍り豆腐(粉末)
原材料名   大豆(遺伝子組換えでない/カナダまたはアメリカ産)、豆腐用凝固剤、重曹
内容量   1袋  100g
賞味期限   製造日 常温 6ヶ月(180日)
保存方法   直射日光を避けて、温度及び湿度の低いところに保存して下さい。
アレルギー物質   大豆
栄養成分表示 100gあたり
・エネルギー 536kcal ・たんぱく質 50.5g ・脂質 34.1g
・炭水化物 4.2g   ・食塩相当量 1.1g 
※数値は日本食品標準成分表を用いた推定値です。

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